Кофе связан с меньшим риском цирроза
Метаанализ 9 наблюдательных исследований (432 133 участника, 1990 случаев цирроза) искал связь между количеством выпитого кофе и циррозом печени. Каждые две дополнительные чашки кофе в день были связаны с риском цирроза ниже на 44% и риском смерти от цирроза ниже на 45%. Связь была и для алкогольного цирроза (риск ниже на 38%). Но исследования заметно различались между собой, а наблюдение за людьми не показывает, что причина именно кофе: любители кофе могут отличаться образом жизни.
Что это значит на практике
Для наглядности: если из 1000 человек, не пьющих кофе, цирроз за годы наблюдения развивается у 10, то среди пьющих на две чашки в день больше - у 6 (на 44% меньше). Исследования наблюдательные, поэтому правильнее говорить о связи, а не о защите печени кофе.
Исследование и оговорки
- Исследование
- Метаанализ 9 наблюдательных исследований, 432 133 участника
- Оговорки
- Наблюдательные данные с высокой разнородностью между исследованиями: связь не доказывает причину.